25/05/2022 10h32
INGREDIENTES

3 maçãs
Suco de 1 limão
1 xícara e meia de farinha de trigo
1 xícara e meia de açúcar
3 colheres de chá de fermento em pó
100g de manteiga derretida
3 ovos inteiros batidos
Açúcar e canela para polvilhar

MODO DE PREPARO

Em um recipiente misture o trigo, o açúcar e o fermento. Reserve.

Corte as maçãs em rodelas e coloque o suco de limão para que não escureçam. Reserve.

Bata os ovos, as claras junto com as gemas.

Derreta a manteiga. Unte um refratário e monte a torta: primeiro as maçãs, polvilhando com açúcar e canela.

Por cima a mistura dos ingredientes secos.

Em seguida a manteiga derretida. Termine com os ovos batidos.

Espalhe bem, cobrindo toda a superfície.

Polvilhe um pouco mais de açúcar e canela.

Leve ao forno médio para assar por 25 minutos.

Sirva quente ou fria.
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